長雨の季節も過ぎ、いよいよ本格的な暑さを感じる季節となりました。
そんな時に感じる「だるい」「食欲がない」「寝不足」「疲れた」その感じはまさに「夏バテ」！気温の変化にともなう体調の変化を、旬の食材で防いでいきましょう。
今回は、アレスト玉名スタッフ・高野が考案した、夏バテに効くおすすめレシピをお伝えします。
そんな時に感じる「だるい」「食欲がない」「寝不足」「疲れた」その感じはまさに「夏バテ」！気温の変化にともなう体調の変化を、旬の食材で防いでいきましょう。
今回は、アレスト玉名スタッフ・高野が考案した、夏バテに効くおすすめレシピをお伝えします。
■レシピ名 「うめんつゆそーめん」
梅、昆布、キュウリなど、夏に必要なミネラルを含む食材が盛り沢山！
シンプルな栄養価の素麺が、ひと手間で、「夏バテ予防」＆「筋肉食」に様変わり。
それが、オリジナル素麺レシピ「うめんつゆそーめん」です。
食欲がなくても、ミニトマトの酸味とツナのコクがあなたを応援！食欲増進にもオススメです。
特に梅のクエン酸は疲労感を軽減し、新陳代謝を活発にしてくれます。
タンパク質も摂れて、身体作りにもバッチリです。
シンプルな栄養価の素麺が、ひと手間で、「夏バテ予防」＆「筋肉食」に様変わり。
それが、オリジナル素麺レシピ「うめんつゆそーめん」です。
食欲がなくても、ミニトマトの酸味とツナのコクがあなたを応援！食欲増進にもオススメです。
特に梅のクエン酸は疲労感を軽減し、新陳代謝を活発にしてくれます。
タンパク質も摂れて、身体作りにもバッチリです。
■材 料
・素麺 ・きゅうり ・塩昆布 ・梅干し
・ツナ缶 ・ミニトマト ・ゆでたまご
・麺つゆ ・白ゴマ
・ツナ缶 ・ミニトマト ・ゆでたまご
・麺つゆ ・白ゴマ
■作り方
- まず、きゅうりを食べやすいサイズにカットしてください。
カットし終えたら、塩昆布とさっと和えて、「きゅうりの塩昆布和え」にしましょう。 - 次に、梅干しを3〜5個（1人前）取り出し、実を残します。
実だけの梅を、包丁で細かくたたき、「たたき梅」にします。 - いよいよ素麺を茹でましょう。
茹で上がったらよく洗い、水で締めましょう。 - 最後に、1の「きゅうりの塩昆布和え」の他、ツナ缶のツナやミニトマト、ゆでたまごを素麺のトッピングに添えます。
- 麺つゆには、ぜひ白ゴマを。
2の「たたき梅」は、トッピングにも麺つゆの薬味にも使えます。
■レシピ考案者からのメッセージ
この時期、最も大事なことは水分補給。汗をかいたら、スポーツドリンクや牛乳などで水分をこまめに補給しましょう。
次に大事なのは、やっぱり食事。「ミネラル」は小魚類、牛乳、ほうれん草などに多く含まれています。ご飯を食べる時の味噌汁は、手軽な「ミネラル」補給です。梅や柑橘類に多く含まれる「クエン酸」は疲労感を軽減し、新陳代謝を活発にする効果があります。
夏は「ミネラル」と「クエン酸」で体調が整います。
食事は毎日の事ですから、筋トレ以上に続けることが大事！
ぜひ、楽しんでレシピに挑戦してみてください。（アレスト玉名スタッフ・高野）
次に大事なのは、やっぱり食事。「ミネラル」は小魚類、牛乳、ほうれん草などに多く含まれています。ご飯を食べる時の味噌汁は、手軽な「ミネラル」補給です。梅や柑橘類に多く含まれる「クエン酸」は疲労感を軽減し、新陳代謝を活発にする効果があります。
夏は「ミネラル」と「クエン酸」で体調が整います。
食事は毎日の事ですから、筋トレ以上に続けることが大事！
ぜひ、楽しんでレシピに挑戦してみてください。（アレスト玉名スタッフ・高野）
日頃の体調管理や生活習慣を改善したい方を、アレスト玉名は全力で応援します。過去ご利用いただいた方も、検討中の方も、ぜひお気軽にお問い合わせください。
■スポーツクラブアレスト玉名
https://www.arest-tamana.com
TEL 0968-72-2877
<住 所>〒865-0065 熊本県玉名市築地348
<営業時間> 平日 10:00〜21:30 / 土曜 10:00〜20:00 / 日・祝 10:00〜18:30
<休館日> 毎月10日 / 20日 / 30日 / 月末日
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